Ardnamurchan AD Sherry Cask Release 2023

De Ardnamurchan AD Sherry Cask , een vatting van 15 sherry hogsheads met ongeturfde spirit en 10 sherry butts met geturfde spiritv, en zal de komende jaren deel uitmaken van het core gamma van Ardnamurchan. In tegenstelling tot veel andere sherry cask core releases van andere distilleerderijen is deze botteling op een zeer mooie 50% alcohol gebotteld, wat zorgt voor een prachtige structuur en viscositeit in de mond.

SMAAKPROFIEL

Neus
Een heel stevige geur die een combinatie vormt van gemarineerd gerookt vlees op de BBQ en de zachte fruitige tonen van pruimen, rozijnen en dadels. Een toets van geroosterde pinda’s maakt het geheel helemaal af.

Smaak
Een heel vettig en vlezig mondgevoel met droge rook, verse tabak en vele toetsen van donker fruit. Dit alles omkaderd met een hele mooie chocoladetoets.

Afdronk
De afdronk is een smeulend mengsel van eikenhout, verse kruiden en gezouten karamel … laat die koude dagen maar komen !